SENDERO LAS MENAS LOS ARBOLES CENTENARIOS SERON 23 abr 2011

LOS ARBOLES CENTENARIOS DE NUESTRA SIERRA

Mi intención en este sendero es la de enseñar a los mas jóvenes y a los que todavía no saben la riqueza vegetal que tenemos tan cerca. Tenemos uno de los arboles mas grandes de Andalucía con 16 metros de circunferencia de base y unos 25 de altura y no esta muy lejos, en el marchal del abogado y cinco mas centenarios pero mas pequeños en sus alrededores. Pues con el animo de recorrer viejos caminos y visitar estos abuelos centenarios, comenzamos el sendero en el antiguo poblado minero de las menas. Haciendo un poco de historia para conocimiento de todos,las de Serón fueron las últimas minas de hierro en cerrar de la provincia de Almería, y con ellas una larga tradición de actividades de extracción y transporte desde finales del siglo XIX hasta comienzos de la década de 1970. Esto ha permitido que su estado de conservación sea bastante aceptable, encontrándose en pleno proceso de adaptación como complejo de turismo rural. La pervivencia de la minería de Serón y Bacares por un período tan prolongado sólamente se explica por su proximidad a la línea férrea de Lorca a Baza y Águilas, que permitía dar una salida rápida y barata al mineral de hierro a través del embarcadero de El Hornico, en Águilas. Dejamos aquí el coche y podremos ver en nuestro andar buscando el camino las distintas minas, alojamientos y demás infraestructuras. Comenzamos descendiendo por la carretera hacia donde se encuentra la tolva de mineral y el puente metálico, donde podemos verlos tanto por encima como por debajo, como el frio (6º) se hace presente nos paramos y abrigamos un poco para continuar por el cauce del rió hasta tomar el camino que nos llevara hasta una casa rural que se encuentra justo enfrente de la ermita de estilo centro-europeo, buen sitio para tomar fotos ya que la subida es larga con mucha piedra. Según vamos ascendiendo se nos va mostrando otra vista de las menas y sus diferentes edificaciones, llegamos al cortafuegos el cual cruzamos al otro lado y seguimos bajando hasta la carretera, aquí seguiremos un tramo de carretera hasta una salida a la derecha para tomar otra vez por pista. En este tramo la albaida y otras especies nos acompañaran hasta casi el merendero de la jordana, teniendo cuidado en varias bajadas bastante inclinadas ( algunas mucho, para sentarse en el suelo) y con mucha piedra suelta. Al merendero no llegaremos ya que cruzaremos de nuevo la carretera para ir buscando el marchal del abogado, primera visita y la mas grande de las previstas. Conforme vamos llegando se va mostrando la grandiosidad de la encina y también remarcar el chopo que se encuentra al lado y que es centenario. El paraje es muy bonito con su valsa de agua al lado, los cortijos cercanos , aqui paramos a comer algo debajo de esta grandioso árbol, no se pueden ni abrazar las ramas de lo grandes que son. Los niños están sorprendidos y no paran de preguntar cosas a las cuales a algunas tengo respuesta y a otras no, pero lo investigare para la próxima. Continuamos nuestro sendero subiendo una pronunciada subida para no ir por la pista ancha que da mas rodeo al cerro, y menuda subida( tres rampas con sus respectivos descansos, menos mal y gracias a los descansos subimos) una vez arriba saldremos a esta pista que nos llevara hasta la encina de Trébedes ( catalogada por la junta Andalucía, interés histórico cultural) donde lo tienen todo bien arreglado tanto la base de la encina con su mesa arreglada de aleros y su ermita justo al lado llama mucho la atención. Aquí ya tuvimos que acortar el sendero ya que amenazaba tormenta y con los niños, decidimos dirigirnos de nuevo a las menas. Dejamos a un lado y para otro día, la encina de la peana y el serbal de los sapos, desde la ermita vamos buscando la pista que viene desde el collado del conde y ya comienza a llover, menos mal que un paraguas, chubasquero y que la lluvia no es muy intensa, nos permite seguir pero a paso ligero. Pasando el collado ya tenemos vista a las menas y el agua que no cesa, conocedor del terreno decido tomar otro atajo que nos quitara unos 2 km, salimos a la carretera y nos dirigimos hasta el cruce de entrada a las menas, aquí tomamos el camino descendente que nos adentra al poblado, pero "aquí que ha pasado", han construido una fortaleza de muros y forjado de hierro cerrada por todo que nos hace rodearlo por fuera para poder llegar hasta la encina de las menas, la cual tengo que saltar entre unos cables bajos para poder verla de cerca. Si es patrimonio de todos por que la están poniendo cercada, espero que cuando esta obra este terminada dejen paso para poder verla. Nada mas terminar de visitar la plaza donde esta el monumento a los que trabajaron en estas minas, empieza a llover y ahora si con fuerza, corriendo hasta el coche y sendero terminado. Bueno terminado lo que hemos podido, el resto para otra ocasión en la que buscare nuevos caminos. El sendero es muy interesante y recomendable para todos, lo cierto es que se pueden ver yendo en coche la mayoría de ellos pero nos perderíamos estos parajes. El sendero es exigente y hay que llevar comida y ropa adecuada según la época del año.

SENDERO LA CUEVA EL CASTILLO FINES 19 abr 2011

Un día de geología y botánica
Bueno este sendero esta pendiente de su señalizacion, aunque no tiene mucha perdida, yo decidí salir desde la fuente el Cañar ahora restaurado con un área de merendero y recreo, buen sitio para dejar el coche y después también se se quiere comer. Iniciamos el sendero bajando hasta el rió almanzora que lo tenemos al lado y una vez en el seguimos en sentido descendente disfrutando del caudal del rió si lleva como cuando yo lo realice. La vegetación ya os podéis imaginar: retama, caña, taray y adelfas o baladres como prefiráis, en este descenso veremos el pueblo al otro lado del rió pero por poco tiempo ya que llegado un punto tomaremos por un cañaveral o bosque en galería pues se mezclan los dos dando lugar a un paraje muy bonito. Pasado este y tras una corta pero intensa subida saldremos a la rambla las arcas descendiendo hasta ella. Aquí el cultivo de olivo se hace patente viendo en poco terreno muchos olivos, pero nosotros comenzaremos la subida de esta rambla con los ojos atentos a las distintas formaciones rocosas. Observamos muchos pinos de repoblación y de repente el pico del Aguila ( donde podremos observar la formación de estratos verticales) llama la atención madamas estar a la vista. Entre la vegetación y las formaciones de calizas entramos en una zona donde no sabe uno donde mirar y fijarse, aquí recomiendo pasar tranquilamente para no perder detalle. Pasando esta especie de cerra la rambla se abre dejando ante nosotros lo que le dijimos a los niños era el dedo de dios, que como veréis en las fotos es una elevación que por la erosión se encuentra aislada del resto llamando mucho la atención y donde paramos para comer algo. Almendras, agua, un pequeño bocadillo son algunos de los alimentos que tomamos para afrontar la larga y tediosa subida que nos espera, rodeada de bancales de olivos. Al principio se empieza ascendiendo por la rambla hasta que tenemos que empezar a subir cerro arriba por la pista y que poco a poco se va empinando mas siendo el terreno mas árido. Una vez pasada la cuesta llegamos a la otra vertiente donde podemos ver las escombreras de las canteras de Macael así como su polígono industrial y gran parte de la sierra las estancias. En este cruce tomaremos hacia derecha rodeando el monte y descubriendo mas puntos de vista de los sitios antes nombrados, los niños se alegran de que empieza la bajada pero solo es un "tobogán", bajamos para volver a subir y volver ahora si a bajar, en esta si que la bajada se hace mas pronunciada pero como es por pista no tenemos problema llevándonos hasta el cerro castillo donde se encuentra la cueva ( arriba en el castillo, se han hallado restos de asentamientos medievales ). Aquí junto a los niños mas grandes del grupo decidimos adentrarnos hasta la cueva mientras el resto descansa sin moverse del sito al que hemos llegado. Como no es un sito frecuente de paso la vereda esta casi perdida haciendo que tengamos que hacer un poco de campo a través, conseguimos llegar hasta las primeras grutas y decido parar allí ya que el resto hasta la cueva mayor seria accesible para personas adultas pero para niños esta un poco complicado. Los niños alucinan dentro de esta pequeña gruta, viendo el pueblo a lo lejos, prometiendoles que cuando sean mas mayores subiríamos a la grande y a ver los restos del castillo. Reagrupamos y seguimos bajando encontrándonos un cortijo casi derruido y varios diques de contención de agua. Podemos ver donde posible mente se inicio el fuego que quemo gran parte de la sierra semanas atrás, en este terreno en donde el esparto es dueño y señor del monte. Llegamos hasta una rambla donde las higueras y el cañaveral nos llevaran hasta una antigua fabrica de elaboración de mármol ( según me comentan una de las mas antiguas de la zona) y desde aquí y cruzando por donde el rió nos deje, ya que su caudal hace que tome lo que es suyo y que tengamos que buscar un sito seguro para poder pasar. Ya en el otro lado del cauce del rió almanzora solo tenemos que seguir hacia abajo y nos encontraremos con el area recreativa donde iniciemos el sendero. El sendero ideal para hacerlo en familia, eso si los niños no pueden subir a la cueva, aprenderán tanto de vegetación como de geología, viendo también vista que tendremos que ir comentándoles y entreteniéndoles para que no se aburran y se inicien en el senderismo tomando contacto con la naturaleza. No recomendable en días de mucho calor, vamos que no lo hagáis en verano. Por cierto el sendero tiene casi 9 km facilitos quitando la subida árida después de la rambla las arcas.

SENDERO RIO LOS MOLINOS COBDAR 17 abr 2011

UN DÍA ENTRE RIBLANCOS
Pues si hoy el sendero del rió los molinos, como no me quedo a comer no hace falta que me apunte con lo que no tengo que estar tan pronto en Cobdar. Un poco de información:Los orígenes de Cóbdar son árabes; el nombre del pueblo procede del árabe Qawda, que significa pico elevado de montaña, haciendo alusión a «La Piedra», cerro elevado de mármol bajo el que se asienta el pueblo. De todas maneras llego un poco antes y así puedo visitar las estrechas calles de este pueblo situado en los pies de una impresionante piedra blanca que poco a poco va perdiendo su grandeza ya que esta en explotación. Visito como siempre su plaza lugar donde se encuentran el ayuntamiento y la iglesia. Seguidamente busco la nave donde tiene el ayuntamiento previsto dar el desayuno y almuerzo, donde me encuentro con muchos conocidos, recordando otros senderos y comentando el trazado del actual. En este pueblo de "Riblancos"( es como se conoce a los de Cobdar) según nos comento Domingo Cañadas este gentilicio deriva de como se le llama también a la ave Collalba negra que anida en su Piedra en cantidad abundante. El ayuntamiento tiene un detalle con los participantes aparte de el desayuno y la comida, a todos se les entrega unas zapatillas playeras y una gorra con el nombre del sendero.
Con 50 participantes a este sendero empezamos a callejear en dirección hacia la plaza del pueblo y desde aquí se inicia el sendero. Comenzamos el ascenso por asfalto hacia la Solana zona "BIC"(Bien de Interés Cultural) junto a las minas de Magnetita( es un mineral de hierro constituido por óxido ferroso-diférrico que debe su nombre de la ciudad griega de Magnesia) zona que debería ser restaurada y darla a conocer. Pero un "Riblanco" nos alerta de la proximidad de panales de abejas y por lo preocupado que parece "serán asesinas", nos recomienda pasar sin dar voces ni hacer aspavientos, como no estoy yo para hacer el pájaro me dirijo sin dar mayor importancia al asunto hasta las minas. Despues de informados todos de lo que se sacaba, como se bajaba y demás cuestiones empezamos el descenso hasta el rió de los molinos. En el largo descenso vemos enfrente una de las cuatro zonas que se encuentran en la provincia de pino laricio o salgareño( El pino laricio es un árbol muy longevo, llegando alcanzar algunos ejemplares los 1.000 años) . Llegamos al rió y toca una paradita para tomar algo y hacer algunas fotos, tras esto seguimos unos metros para detenernos junto a un molino y cruzar por primera vez el rió, haciendo equilibrios y con mas de uno metiendo el pie en agua. El todo terreno de protección civil que se ha atrevido a hacer el sendero entero tiene también su momento de diversión cruzando el agua a gran velocidad ( cuando ya habían pasado todos los senderistas), desde aqui empezamos de nuevo una subida hasta el mirador natural donde poder ver el bosque en galería a nuestros pies y el comienzo de la zona del pino laricio. La gente de Albanchez conocedora del terreno lleva su paso con lo que muchos senderistas los siguen perdiéndose las explicaciones y aquí Domingo clava el bastón como el martillo de Thor y hace un examen de lo dicho salpicadó, jejejeje, también en uno de los cruces los deja seguir subiendo para luego volverlos al camino bueno. Menos mal que yo se el camino y me gusta ir aprendiendo de Domingo, ya dentro del bosque de pino laricio nos dirigimos hacia el molino de la palmera( uno de los mas grandes) en la bajada conocemos una planta rubiácea muy peculiar, la "Rubia peregrina", vulgarmente llamada raspalenguas, una planta que con tocarla se te queda pegada. Una vez que vemos el molino cogemos de nuevo la senda y en fila de a uno vamos buscando de nuevo el rió donde encontraremos la «Herrería», situada al margen del río Los Molinos. Es una antigua fabrica de fundición del hierro, posiblemente de finales del siglo XVII o principios del siglo XVIII, pues ya en el año 1750 se hablaba de la existencia de una fábrica de hierro arruinada. Esta fábrica se abastecía del hierro extraído de las minas de magnetita que estaban en la ladera frente a la fábrica, en el lugar llamado «La Solana» y lo bajaban al río a través de unos cables en una especie de vagonetas. Cruzamos el rio varias veces de saltito en saltito y así llegamos también a la antigua fabrica de mármol, que situada junto al rió aprovechaba este para la elaboración de este. Seguimos y cruzamos de nuevo el rió, pero esta vez uno da con los huesos en el agua, sin rasguño ninguno y solo mojado subimos hasta el pueblo dando por terminado el sendero. La 1 del medio día y la comida sin hacer así que habrá que entretener a la gente y así todo el grupo se dirige hasta el restaurado lavadero y la piscina, aquí yo me despido del grupo y vuelvo a casa, mientras que el grupo ya con la hora tomaría Olla de Trigo.
El sendero es muy bueno para hacer en familia, siempre que el rio no lleve mucha agua.

SENDERO LAS YESERAS DE SUFLI 14 abr 2011

HOY EL SL- A 27 LAS YESERAS.
Pues eso, hoy tocaba hacer las Yeseras de Sufli, pero como siempre yo suelo hacer algo mas o ver lo que no se ve del sendero que hay señalizado. El sendero se inicia en el área recreativa "Paraje de la fuente" donde lo tienen rehabilitado para hacer meriendas y fiestas del pueblo. Pero yo decidi salir desde la plaza que hay al lado de la ermita de san Roque y así podre cruzar el pueblo viendo sus calles y sus vecinos. Llegando eso si hasta esta área recreativa para ir entrando en calor ya que estoy a 10º (que pelete, yo que había venido en manga corta) esperando que suba un poco la temperatura decido visitar a unos 200 m rio arriba el restaurado lavadero. De regreso de nuevo a la fuente ya si comienzo mi ascenso camino del cementerio de Sufli, las primeras señales pintadas en los muros ( dos bandas, arriba blanco y debajo verde nos indican que el sendero es local) las primeras balizas cortando por donde no es y la de seguir el sendero se encuentran en la misma puerta del cementerio asi que no hay dirección para equivocarse, sigues de frente o al cementerio. Tras la curva siguiente nos encontramos las Yeseras junto a un cortijo de nueva construcción. Nos encontramos una "Dolina"(un tipo especial de depresión geológica característico de los relieves cársticos) y los hornos de origen árabe XVI que servían para la extracción del yeso. Aquí decido explorar un poco fuera del sendero pero sin alejarme mucho, me acerco a un posible mirador con un madero como valla; después decido ver las yeseras por detrás descubriendo otras vistas y en lo que se esta convirtiendo ( en un vertedero incontrolado de residuos de construcción) . De vuelta al sendero las balizas nos marcan seguir subiendo por el camino acondicionado para unos cortijos que hay mas arriba. Los pinos y encinas me tapan el sol que poco a poco va cogiendo su posición con ganas de dar calor. Conforme voy ascendiendo tanto el valle como el pueblo van teniendo unas buenas vistas panorámicas, como podréis ver en las fotos. Después de tanta ascensión llega la bajada que tomaremos a mano derecha ( también esta marcado con una baliza de que no va por ahí el sendero y para mas veréis un poste eléctrico de metal junto al camino al lado de la baliza) una vez en el descenso tendremos otra indicando que vamos bien por allí. Pasamos un mirador natural donde contemplar el valle y seguimos bajando por la pista recién arreglada por una maquina para llegar a unos bancales, pero nosotros no terminaremos de bajar ya que otra baliza que casi la limpian con la maquina nos indica la senda hacia el barranco de la higuera. La senda muy bien marcada por el uso de los senderistas, no hará que nos perdamos y sigamos las balizas que en algunos casos están situadas en sitos donde tomar la sombra. Conforme vamos bajando la inclinación del terreno se incrementa teniendo que prestar un poco mas de atención por posibles caídas, el trazado nos va demostrando la diversa flora de este lugar, presto un poco de atención y escucho el canto de una rana( cruaa, cruaa) estoy en el cauce del rió y no lleva ni una gota de agua, de donde vendrá. Empiezo a remontar el rió unos 100m y me encuentro un manantial acondicionado para el riego y bebida de animales. Desciendo hasta el punto donde me había desviado para seguir descendiendo el barranco de la higuera hasta llegar al dique que recoge el agua de las diversas vertientes, viendo desde donde esta marcado el sendero que se puede acortar en caso de urgencia por otro lado. Sigo bajando buscando la rambla Purchena encontrando en la bajada grandes arboles, cruce para hacer el recorrido largo o corto y numerosos pinares que destacan sobre la vegetación. Después de pasar por debajo de la carretera general y llegando al rió Sierro afluente del rió Almanzora, el cual cruzaremos comenzaremos otro ascenso ( este si mas pronunciado y que hay que tomar con calma) primero por un estrecho sendero y luego una cuerda que nos llevara hasta la loma de Armuña. En la subida vemos resto de paletas quemadas llegando así a los restos de un antiguo cortijo y su era. Despacio que todavía queda que subir, mirando al frente vemos la cuerda que nos llevara hasta lo que parece la cima, las marcas del sendero están pintadas en el suelo. Posible como dije antes ya que cuando coronamos lo antes visto comprobamos que tendremos que hacer como un tobogán para llegar hasta el mirador. En la subida mucha roca colora y los arboles también ya que por lo que parece hace poco se pego fuego por esta zona. Ya en el mirador podemos contemplar tanto: Sufli, la tetica majestuosa, Armuña pegada al cerro y las dos vertientes ya que estamos en el limite de los dos municipios. En el mirador descanso y refrigerio para seguir descendiendo hasta Sufli por la carretera de asfalto. Llegamos hasta el rio y vuelvo a subir hasta la fuente para terminar el circulo y desde aquí hasta la plaza de la ermita de san roque. El sendero muy bueno y de excelentes vistas, recomendable en primavera y otoño, numerosa vegetación: Anthyllis citisoides (Albaida), lavanda multifida (cantagueso), Stipa tenacissama ( esparto), Rosmarinus officinalis ( romero), Nerium oleander ( adelfa, baladre), la que he liado ehh, me junto dos días con Domingo cañadas y aprendo hasta astronomía, jejejje.

Sendero Panoramico Macael 10 abr 2011

Macael Ya tiene su Sendero.
Después de muchos años limpiando el polvo de las botas de senderos de toda la comarca tanto de los Filabres como del Almanzora, así como del resto de Andalucía ya le tocaba a mi pueblo tener su sendero.
En el día de hoy a las 9h de la mañana ya estaba yo en el bulevar esperando la llegada de los senderistas, Pepe Oliver representante de la diputación de Almeria, Felipe Pascual del patronato de deportes de Macael que llevan los listados de los que se han apuntado a la comida. Mientras tanto en la carpa municipal ya esta Maria y Emilio estan preparando la torta, chocolate, zumos y todo lo necesario para el desayuno. Llegados Pepe y Felipe conjuntamente con dos representantes de la FAM nos disponemos a mirar los listados y darle el tique para la comida, aqui empieza a complicarse la cosa ya que los listados no van por orden alfabético si no de inscripción y cuando la lista tiene 120 personas el buscarlas se hace un poco lento. Despues del desayuno y llegando la hora de salida las 10h todos al bulevar donde muchos senderistas mas esperan para unirse al grupo, esto van por libre ( que no van a la comida pero si hacen el sendero) yo llege a contar unos 30 mas asi unos 150 senderistas. Foto de grupo , las palabras de Pepe y las del Alcalde dan comienzo al sendero, eso si Pepe advierte a los senderistas que todos tienen que seguirme a mi que soy el guía. Un cargo que intento hacer lo mejor posible, intentando que todos tanto los del pueblo como los que nos visitan de fura se lleven la mejor impresión de mi pueblo y de su entorno. La primera parada la hacemos nada mas salir en el encauzamiento del rio en el tramo con la valla de madera se encuentra un grandioso Heneken sisal ( especie de entre 11 a 12 años, que de en los tiempos en los que no estaba el nailon eran las hebras interiores de esta planta las que se usaba para hacer por ejemplo: alfombras, sacos, etc...) de aqui y tras medio kilometro de subida llegamos al molino y cantera donde intento esplicar lo mojor posible tanto la labor del molino asi como las distintas partes de la cantera. El grupo sigue el ascenso hasta empezar de nuevo a descender con una vista del pueblo extraordinaria, la senda tiene su dificultad ya que nuestro terreno es bastante pedregoso pero con paciencia y calma todo el grupo llega al barrio del collado sin percances. Ante tanta gente es difícil llamar la atención y sin megáfono un bozinazo a tiempo y todos atentos.
Seguimos hacia el rió de Laroya donde se encontraban hasta tres molinos de agua de los cuales solo quedan restos de uno pero que nos sirve para reagrupar el grupo para subir rió arriba. Tras pasar la fuente maestra con tantos recuerdos para los Macaeleros nos dirigimos hacia la poza que se traga literalmente el rió cuando este lleva gran cantidad de agua. Otro inconveniente, aquí cada uno hace lo que quiere y las palas han tapando el paso hacia la verea que nos llevara hasta cofrentes ( zona de agricultura ), no tenemos problema ya que con cuidado pasamos los bolos de mármol y seguimos por esta, pero cuando estamos en pleno rió, protección civil que va cerrando el grupo me comunica por Walki que hay un herido, con lo que hacemos parada hasta que sea curado y integrado de nuevo en el grupo.
Ya visto que la herida esta curada seguimos hacia las majaicas donde entre el calor y las subidas hacen que alguno le salgan los colores. Recuperamos el aliento y empezamos a bajar hasta el cruce donde o se baja hasta el Canfornal ( otra zona agrícola) o se sigue en direccion hacia el mirador natural, eso si subiendo de nuevo. Una vez aquí Macael se queda a nuestros pies, las fotos son muchas y la gente llamando a sus familiares para que se asomen a la calle y saludarlos desde arriba son varias. Esta vez si vamos hacia abajo hasta el deposito del agua y un poco mas donde un nuevo mirador ( este con un cortado grande) hace que la gente vea Macael desde el extremo opuesto al que vimos al salir. La calor inusual en estas fechas hace que todo el mundo busque la sombra hasta reanudar la marcha. Mientras tanto a las sombra intento explicarles la antiguo asentamiento de la civilización Argarica, que se encuentra en el cerro nacimiento justo enfrente de donde nos encontramos, junto al Canfornal. Alguien se ha nombrado guía y empieza el descenso por el asfalto, Iehhhh, Iehhh, que por ahi no es y vuelvo a ser el guía, asi que vuelta a la verea para descender hasta el coboche, teniendo mucho cuidado antes de llegar al asfalto ya que hay un tramo muy pedregoso haciendo que el grupo haga un tramo campo a través entre tomillos.Como son las 13 h y los que preparan la comida ( Maria y Emilio) me aconsejaron llegar sobre las 13:30 h decido sobre la marcha subir hacia la ermita de san Antonio situada en la almaguara (otra de las zonas agrícolas) y de aqui pasando por el Pabellón, Colegio nos dirigimos hacia el centro del pueblo donde en la plaza Almeria los caminantes rellenan sus botellas de agua en la fuente de esta plaza. Pasamos por la calle central del pueblo hasta pasando por la puerta trasera del ayuntamiento volvemos al bulevar llegando así a buena hora para comer. Zafarrancho, a comer y el menú excelente: gazpacho ( buenísimo) para recuperar sales y demás nutrientes, migas con su pimiento, olivas y boquerones , el que quiere otra bebida como ( cerveza, coca cola, etc..) al final de la barra, después de todo esto a la mesa y una vez sentados ; tortilla,lomo embuchado en aceite, empanada, carne en salsa y una ensaladilla muy buena. Yo creo que una comida excelente y que pondria colofon con el postre un helado para calmar la calor. Mi enhorabuena a los que prepararon el ágape y espero que lo descrito y enseñado de mi pueblo le haya gustado, yo he intentado hacerlo lo mejor posible intentado que les guste a todos pero como siempre no sera del gusto de todos. Gracias a todos por vuestra paciencia y por participar.

Aprendiendo con Domingo Cañadas, Macael 5 abr 2011

Todos los días se aprende algo.
Así es y así lo debemos hacer cada día, pues bien el fin de semana ha dado para mucho y el sábado por la mañana fue algo especial. Mi buen amigo Domingo Cañadas por motivos personales no puede asistir al sendero programado en Macael y me llamo siempre con su simpático " nenico" podemos hacer el sendero nosotros y así le hago el estudio, como no cuando tu quieras. Un día con domingo es llenar de datos la memoria de un pendrai de muchos Gigas. Así que a la hora acordada ya estábamos en el bulevar dispuestos a emprender el camino, cuando "esperarme, esperarme" la amiga Carmen se une al grupo y así vamos tres adultos y tres infantiles, un buen tes para ver como va el sendero. Domingo con su libreta y gps en posición y marcando cada uno de los datos necesarios así como indicándonos el porque de cada anotación. Antes de empezar la subida por Jotater ya habíamos aprendido los nombres y peculiaridades de algunas de las mas importantes plantas que nos encontramos por el camino así como una que por la costumbre no le prestábamos importancia y que nos explico que debía de tener entre 11 a 12 años .
Thymus vulgaris(tomillo) Anthyllis cytisoides ( albaida) y otros nombres que seria difícil decir nos iba explicando mientras vamos subiendo hasta la primera meseta donde podemos contemplar el molino y cantera de los serranos, los distinto tipos de grano que realiza el molino así como las distintas partes de la cantera; el frente, placeta, etc. Reanudamos el ascenso y una parte del pueblo se nos queda a la vista de un pájaro, quiero decir muy abajo para lo que estamos acostumbrados. Llegados a la segunda meseta y repasadas las numerosas tipos de mariposas que por supuesto domingo reconoce a simple vista llamando la atención de los niños, estos ya pendientes de cualquier cosa que se mueve para preguntarle. Ya en descenso a una cantera vemos los diferentes tajos y maneras de buscar el material así como muchos cables de detonación tirados por el suelo. Vamos buscando el antiguo camino que nos debería llevar hasta el rió, nos debería pero no pues las palas han remodelado todo cambiando el cerro de sitio y perdiéndose el camino. Volvemos hacia atrás para ir por otro lado y considerar hacer otra opción en la ruta futura. Nos paramos en la antigua y desaparecida fuente maestra con tantos recuerdos para todos los macaeleros, comemos algo para proseguir rambla arriba descubriendo unos colosales muros de roca apilados por el hombre y las maquinas en pleno cauce del rió ( algún día tendrá consecuencias estos desmanes), buscamos la subida que nos lleva hasta la carretera y desde aquí unos 500 m hasta tomar la subida de las Majaicas, subiendo eso si no por donde todo el mundo acostumbra sino por el camino antiguo que después sale al nuevo pero que nos da unas vistas de cofrentes que no se ven desde el otro. Una vez llegamos al cruce tomamos el camino de la derecha que va descendiendo hacia el canfornal, seguiremos este camino hasta el cortijo derruido donde de nuevo se parte el camino y de nuevo hacia la derecha. Aquí en esta zona hay un importante romeral que nos acompañara en el descenso. Ya camino de las antenas empezaremos a subir por una vereda con la que tener cuidado ya que hay mucho piedra suelta , una vez arriba nos asomaremos al mirador natural con sus vistas de macael a nuestros pies. Después de disfrutar de las vistas volvemos a la senda y descenderemos hasta el deposito del agua y es desde aquí donde podemos ver el antiguo asentamiento argarico declarado patrimonio por la junta de andalucia, seguimos el sendero siempre descendiendo hasta llegar al coboche ( antigua fuente) ahora abandonada, aquí le contamos a domingo tanto Carmen como yo lo bien que lo pasábamos antes en la noche de san juan, mojándonos en la fuente y esperando que saliera la encanta. Desde aquí al pueblo y por el paseo de nuevo al bulevar.
Seria muy largo explicar todo lo aprendido con domingo y lo bien que lo pasemos todos, pero solo decir que nos quedara en el recuerdo. No pongo el gps ya que hay sitios por los que no se puede pasar por ser privado.